Mont Joly Estival

Ingrédients :

Crème de marron, meringue, praliné croquant chataigne, coeur intense cassis, crème legère à la reine des bois

Conseils de dégustation :

Conserver au réfrigérateur, puis tempérer 15 min avant dégustation, consommer dans les 48h suivant l'achat.

Allergènes :

Oeufs, Lait, Fruits à coques

Dans notre atelier, où sont travaillées des matières premières variées, la présence de traces d’allergènes ne peut être totalement exclue

Créations éphémères

D'autres créations éphémères sont disponibles sur simple appel. Fidèles au rythme des saisons et à nos producteurs locaux, nous aimons garder certaines pâtisseries un peu plus sauvages, guidées par les récoltes et les arrivages de la semaine. Pour connaître les tartes et créations du moment, contactez-nous simplement par téléphone !